菜粕（期货交易代码：RM）是中国国内重要的农产品期货之一，在郑商所上市交易。与其他许多期货品种一样，菜粕的价格也呈现出一定的季节特点和变化规律，下面简要给大家做个介绍。
在中国，菜粕的季节性及价格特点主要受生产及菜粕饲料消费的影响。每年的一季度（2-4月份左右），菜粕库存较少，但水产养殖却处于淡季，此时菜粕往往没有明显的上升动力。到了5-8月份，油菜进入收获季节。此时油菜籽开始大量上市，菜粕的供给量增加，则会导致菜粕价格出现下跌，往往在6-7月间价格会触及年内低点。8-10月份，国产油菜籽压榨陆续结束，菜籽粕供应能力趋于减少，水产养殖却步入需求旺季，供应的减少和需求的增加，此阶段菜粕价格上涨趋势较为明显。11月份到次年2月，水产养殖的旺季结束，菜粕价格往往在此期间出现小幅下降趋势。
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值得指出的是，据报道，近年来，中国自己生产的油菜籽只能供给国内消费量的41%左右，大量的油菜籽要依靠进口。而作为世界最大的油菜籽进口国，我国对世界上最大的油菜籽生产国和出口国加拿大的进口政策，也会在一定程度上影响了中国企业的菜籽进口量，并进而影响国内菜粕价格走势。